Schweinefilet im Broccolimantel
Schweinefilet im Broccolimantel
| Gewicht: | ca. 1200 g/ST |
|---|---|
| Einheit: | ca. 8 kg/KT |
| Zubereitung: | Im Ofen bei 160°C auf 65°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. |
Schweinefilet im Broccolimantel
| Gewicht: | ca. 1200 g/ST |
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| Einheit: | ca. 8 kg/KT |
| Zubereitung: | Im Ofen bei 160°C auf 65°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. |
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