Saltimbocca von der Hähnchenbrust

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

Hähnchenbrust mit Landschinken und Kräuter, roh, tiefgefroren

Gewicht:160 g/ST
Einheit:50 ST/KT
Zubereitung:Tiefgefroren im Kombidämpfer bei 160°C
auf 72°C für 2 Minuten im Kern fertig garen.
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