Rinderroulade klassisch
![](https://seubert-feinkost.de/wp-content/uploads/2021/12/14035-Rinderroulade.jpg)
Rinderroulade klassisch
Gewicht: | 230 g/ST |
---|---|
Einheit: | 30 ST/KT |
Zubereitung: | Aufgetaut zur Hälfte mit Kalbsfond bedeckt im Ofen braten bei 160°C auf 65°C im Kern, dann 30 Minuten schmoren. |
Rinderroulade klassisch
Gewicht: | 230 g/ST |
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Einheit: | 30 ST/KT |
Zubereitung: | Aufgetaut zur Hälfte mit Kalbsfond bedeckt im Ofen braten bei 160°C auf 65°C im Kern, dann 30 Minuten schmoren. |
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