Praline von der Ochsenbacke im Kataifimantel
Praline von der Ochsenbacke im Kataifimantel
| Gewicht: | 25 g/ST |
|---|---|
| Einheit: | 24 ST/KT |
| Zubereitung: | Rundherum in heißem Fett anfrittieren, anschließend im Ofen bei 160°C auf 65°C Kerntemperatur fertig garen. |