Mediterrane Garnelen-Lachs-Frikadelle
Feine mediterrane Frikadelle aus Lachs und Garnelen, roh.
| Gewicht: | 80 g |
|---|---|
| Einheit: | 8 kg/KT |
| Zubereitung: | In Pfanne anbraten und im Kombidämpfer bei 160°C auf mind. 65°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. |