Hähnchenbrust Spargel Deluxe
Hähnchenbrust mit einer Spargel-Hollandaise-Auflage, roh, tiefgefroren
| Gewicht: | 180-200 g/ST |
|---|---|
| Einheit: | 8 kg/KT |
| Zubereitung: | Tiefgefroren im Kombidämpfer bei 160°C auf 72°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. |