Gefüllte Gans in Rollbratenform
Gefüllte Gans in Rollbratenform mit pikanter Dunstapfel-Backpflaumenfüllung, roh, tiefgefroren
| Gewicht: | ca. 3 kg/ST |
|---|---|
| Einheit: | ca. 12 KG/KT |
| Zubereitung: | Produkt würzen und im Kombidämpfer bei 160°C auf 72°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. |