Cordon Bleu vom Schwäbisch Hällischen Schwein
| Gewicht: | 190 g |
|---|---|
| Einheit: | 50 ST/KT |
| Zubereitung: | Tiefgefroren beidseitig in heißem Fett anbraten. Danach im Konvektomaten bei 160°C auf 65°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. |
| Gewicht: | 190 g |
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| Einheit: | 50 ST/KT |
| Zubereitung: | Tiefgefroren beidseitig in heißem Fett anbraten. Danach im Konvektomaten bei 160°C auf 65°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. |
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