Qualität und köstliche Innovationen.
Seit 1970.

56 Jahre Vertrauen.
56 Jahre Genuss.

Unsere kompromiss­lose 
Qualitäts-Philosophie.

Willkommen bei Seubert

Willkommen bei Seubert, der traditionsreichen Familien-Manufaktur für die gehobene Gastronomie. Mit über 130 Gerichten auf der Karte und maßgeschneiderten Lösungen sind wir Ihre Wahl, wenn es darum geht einen Eindruck von höchster Qualität auf Ihre Kunden zu hinterlassen und eine jahrelange Treue zu gewinnen. Lassen Sie es sich schmecken! 

Unsere Highlights

Schweineroulade mit Gemüsefüllung

Schweineroulade gefüllt mit Geflügelfarce, Brokkoli, Karotten und Spinat, roh, tiefgefroren […]

Schweineroulade mit Gemüsefüllung

Schweineroulade gefüllt mit Geflügelfarce, Brokkoli, Karotten und Spinat, roh, tiefgefroren

Gewicht:	180 g
Einheit:	40 ST/KT
Zubereitung:	Aufgetaut zur Hälfte mit Fond bedeckt im Kombidämpfer bei 160°C auf 65°C im Kern, dann 30 Minuten schmoren.

Artikelnummer #41648

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

Hähnchenbrust mit Landschinken und Kräuter, roh, tiefgefroren Gewicht: 160 g/ST […]

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

Hähnchenbrust mit Landschinken und Kräuter, roh, tiefgefroren

Gewicht:	160 g/ST
Einheit:	50 ST/KT
Zubereitung:	Tiefgefroren im Kombidämpfer bei 160°C auf 72°C für 2 Minuten im Kern fertig garen.

Artikelnummer #41213

Crêpesroulade Curry-Pute

Pfannkuchen gerollt, gefüllt mit Crème fraîche und Putenbrustschinken, verzehrfertig, tiefgefroren […]

Crêpesroulade Curry-Pute

Pfannkuchen gerollt, gefüllt mit Crème fraîche und Putenbrustschinken, verzehrfertig, tiefgefroren

Gewicht:	300 g
Einheit:	7 ST/KT
Zubereitung:	Angetaut aufschneiden und aufgetaut servieren.

Artikelnummer #31208

Hähnchenbrust Spargel Deluxe

Hähnchenbrust mit einer Spargel-Hollandaise-Auflage, roh, tiefgefroren Gewicht: 180-200 g/ST Einheit: […]

Hähnchenbrust Spargel Deluxe

Hähnchenbrust mit einer Spargel-Hollandaise-Auflage, roh, tiefgefroren

Gewicht:	180-200 g/ST
Einheit:	8 kg/KT
Zubereitung:	Tiefgefroren im Kombidämpfer bei 160°C auf 72°C für 2 Minuten im Kern fertig garen.

Artikelnummer #29195

mehr servieren

Unsere Manufaktur

Wir freuen uns sehr, seit Sommer 2019 in unserem Manufaktur-Werk an der Grenze zwischen Baden und Bayern in Gerchsheim an der A 81 zu sein. Durch unsere Photovoltaik-Anlage können wir uns zu großen Teilen selbst mit Strom versorgen und tragen hiermit nachhaltig zur Energie-Wende bei.